Salud, un derecho para todas las personas y los pueblos (2013)

Il progetto "Salute interculturale a San Lorenzo", svoltosi tra il 2008 e il 2012 nella regione di Loreto (Datem del Marañón e Alto Amazonas) in Perù, è un esempio paradigmatico della visione di Terra Nuova rispetto all'intercultura. Grazie a questa iniziativa, infatti, 27 tra ragazzi e ragazze appartenenti alle comunità indigene della zona hanno potuto seguire un percorso di formazione per certi aspetti assolutamente "atipico" e complesso, specializzandosi in infermeria tecnica  e "interculturale", coniugando le conoscenze legate alla medicina tradizionale con quelle di tipo "occidentale" e mettendole al servizio delle comunità di origine.

"Salud, un derecho para todas las personas y los pueblos - Sistematización de un proceso de formación de nfermeros técnicos indígenas en la amazonía peruana" ("Salute, un diritto per tutte le persone e i popoli - Sistematizzazione di un processo di formazione di infermieri tecnici indigeni nell'Amazzonia peruviana") è la pubblicazione che mostra i caratteri, i risultati e le problematiche connesse al progetto di cui si parla e finanziato grazie al sostegno dell'Unione Europea.